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Escandallo de un servicio de uñas: cuánto te cuesta de verdad una manicura

Resumen. Cómo calcular el escandallo de una manicura: material, tiempo, parte de los fijos y margen. Con fórmula, ejemplo de semipermanente y plantilla descargable. En este artículo: «Las cinco líneas», «Ejemplo: semipermanente de 60 minutos» y «Servicios con alta cuota de tiempo».

Un escandallo es una tabla de cinco líneas que te dice si un servicio te da dinero o te lo quita. Casi ningún salón pequeño lo hace, y por eso siguen vendiendo el servicio más popular a un precio que apenas cubre el coste de la hora.

Las cinco líneas

  1. Material: lo que gastas en gel, limas, guantes, desinfección, papel.
  2. Tiempo: minutos reales de mesa, incluyendo cobrar y limpiar.
  3. Coste por hora: tus costes fijos y de personal ÷ horas vendidas al mes.
  4. Coste total sin IVA = material + (minutos ÷ 60 × coste por hora).
  5. Precio mínimo con IVA = coste total ÷ (1 − margen) × 1,21.

Ejemplo: semipermanente de 60 minutos

ConceptoImporte
Material (base, color, top, limas, guantes, desinfección)2,50 €
Tiempo: 60 min × 12,80 €/h (3.200 € ÷ 250 h vendidas)12,80 €
Coste total sin IVA15,30 €
Con 25 % de margen → precio sin IVA20,40 €
Precio de carta (IVA 21 %)24,68 €

Si tu ocupación baja a 40 % (154 horas vendidas), el coste por hora sube a 20,78 € y el mismo servicio ya cuesta 23,28 € antes de margen: su precio mínimo pasa de 24,68 € a 37,56 € con IVA. Por eso el precio "correcto" cambia con la ocupación, y por eso llenar la agenda es más importante que subir tarifas.

Servicios con alta cuota de tiempo

Un nail art o unas uñas esculpidas pueden gastar poco material y mucho tiempo: en ellos el coste está en la hora. Cobra el tiempo real; las fuentes de referencia (Modelos de plan de negocios) sitúan el nail art personalizado en 40–80 € de media nacional, y Sole Cester cobra extras de diseño de 3 a 6 €.

Plantilla de escandallo en Excel: escribes tus costes y las horas y te devuelve el precio mínimo de cada servicio.

Descargar el escandallo

Para seguir: cómo fijar los precios, qué material comprar, precios de la semipermanente en España. Haz tus cuentas con la calculadora de ganancias.

Fuentes

Las cifras del ejemplo son supuestos del autor, no datos de mercado. Sustitúyelos por los tuyos.

Preguntas frecuentes

¿Qué es un escandallo?
Es el desglose de coste de un servicio o producto: cuánto material gasta, cuánto tiempo, qué parte de los gastos fijos le corresponde y qué margen deja. Sirve para saber si un precio te da beneficio.
¿Cómo calculo el coste de material de un semipermanente?
Divide el precio de cada frasco o caja entre el número de servicios que te salen (base, color, top, limas, guantes, desinfección) y suma. Hazlo con tu producto y tus gramos reales, no con cifras de terceros.
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